ŠPANIELSKE VTÁČKY: Jediný pravý a originálny recept!

Španielske vtáčky sú obľúbená klasika, ktorá nikdy nesklame.

Tieto chutné mäsové závitky plnené údenou slaninou, párkom, uhorkou, horčicou a vajcom uvareným natvrdo sú sýte, aromatické a ideálne k zemiakovej kaši alebo ryži.

Pripravte si s nami tento overený recept a preneste kúsok tradičnej kuchyne na váš stôl.

Ingrediencie:

8 tenkých plátkov hovädzieho mäsa (ideálne z roštenky alebo stehna)

8 plátkov údeného slaniny

4 malé párky, prekrojené na polovicu

4 kyslé uhorky, nakrájané na štvrtiny

2 vajcia uvarené natvrdo, ošúpané a nakrájané na štvrtiny

2 lyžice horčice

Soľ

Mleté čierne korenie

1 väčšia cibuľa, nakrájaná nadrobno

2 lyžice rastlinného oleja alebo bravčovej masti

2 lyžice hladkej múky