Z týchto zemiakových placiek nepriberiete: Naučte sa výborné placky bez múky, pripravené za minútku a sú ešte chutnejšie ako mastná klasika!

Tieto placky sú ľahké, sýte a chutia výborne. Nemusíte sa báť, že by ste z nich pribrali – neobsahujú žiadnu múku a kyslá kapusta vám ešte podporí trávenie.

Sú veľmi chutné, my si ich robíme aj len-tak k telke, alebo ako ľahkú večeru.

Ak nemáte doma solamyl, použite obyčajné ovsené vločky, ktoré dáte na chvíľu namočiť do horúcej vody, aby napučali.

Na prvý recept potrebujeme:

3 väčšie zemiaky

2-3 hrste kyslej kapusty

1 žĺtok

4 lyžice solamylu

Soľ a korenie podľa chuti

Repkový olej

Postup:

Zemiaky ošúpeme a nastrúhame najemno. Vymačkáme väčšinu škrobu a pridáme kyslú kapustu – je dobré nakrájať si ju na drobnejšie.

Pridáme aj solamyl, žĺtok, ochutíme soľou a korením a dobre premiešame.

Placky môžeme robiť na tri spôsoby – buď piecť na plechu vystlanom papierom na pečenie.