Čítate 2. stranu článku...
Soľ, mleté čierne korenie podľa chuti
1 lyžicu rastlinného oleja
Postup:
Šampióny očistíme, odstránime stopku a vnútro jemne vyberieme lyžičkou tak, aby sme neporušili steny.
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a tie potom orestujeme na rastlinnom oleji (cca 5 minút).
Stonky a vnútro šampiónov nakrájame nadrobno, pridáme ku kuraciemu mäsu a spolu podusíme ešte 5 minút.
Múku zmiešame s kyslou smotanou a pridáme do panvice k mäsu s hubami. Všetko spolu necháme na panvici variť ďalších 8 – 10 minút na miernom plameni. Zmes ochutíme soľou, čiernym mletým korením a premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“