Z tohoto upečiete čokoľvek: Babkine kysnuté cesto na buchty, koláče, záviny aj slané pagáče – a všetko je mäkučké celé dni!

Kysnuté cesto bola kedysi moja smrť, skoro nikdy sa mi nepodarilo tak, aby som chcela.

Odkedy mám tejto recept, neviem si pečenie vynachváliť.

Je úžasné a úplne jednoduché!

Postup:

1 kg hladkej múky

3 PL cukru

1 prášok do pečiva

2 dcl oleja

1 kocka kvasníc

1 PL medu (voliteľné, ja už nedávam, zdá sa mi, že vydržia mäkké dlhšie)

1/2 l mlieka