TRIK pri vyprážaní, aký tu ešte nebol: Zabudnite na trojobal, do horúceho oleja stačí pridať múku!

Trikov a vychytávok pri príprave jedla nie je nikdy dosť, tento nás však skutočne ohúril.

Nikdy predtým sme nepripravovali kuracie mäso týmto spôsobom ako na kanáli pobre na cozinha.

Hoci recept vyzerá na prvý pohľad obyčajne, skutočné prekvapenie prichádza pri vyprážaní.

Namiesto toho, aby ste použili obyčajný rastlinný olej, pridajte do neho obyčajnú múku!

Žiaden trojobal, skúste trik pri vyprážaní

Pri klasickom vyprážaní jedla je bežné mäso ochutiť, obaliť v múke, vajíčku, strúhanke a následne vyprážať v oleji dozlatista.

V tomto recepte môžete trojobal úplne vynechať, všetko, čo potrebujete vedieť pre perfektný výsledok je metóda vyprážania.

Do horúceho oleja sa totižto pridáva múka.

Vďaka tomuto na prvý pohľad zvláštnemu kroku vznikne na povrchu mäska chrumkavá krusta a mäsko je po vypražení chutnejšie a šťavnatejšie vo vnútri.

Čo na prípravu potrebujeme?