Teraz preložíme na plameň a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Preložíme do misky a prikryjeme fóliou, necháme vychladnúť.
Maslo vyšľaháme do peny a vyšľaháme aj vychladnutý puding, potom postupne po častiach premiešame vyšľahaný puding s maslom. Na koniec už len ručne vmiešame nakrájané broskyne.

Skladanie dezertu
Upečené cesto prekrojíme v strede. Spodný diel dáme do formy a navrstvíme naň 1/2 maslového krému a uhladíme. Na krém položíme biekové cesto a naň druhú polovicu krému. Prikryjeme druhou časťou prekrojeného cesta.
Odložíme do chladničky na 5-6 hodín.
Poleva

Na bielu čokoládu nalejeme horúcu smotanu a rozmiešame. Polevu nalejeme na povrch zákusku a odložíme ešte na 10-15 minút do chladničky. Na záver ešte pospyeme kokosovými lupienkami.
Hotovo a môžeme podávať :-)
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
