Potom ho rozdelíme na 9 častí a každú rozvaľkáme do tvaru okrúhlej placky.
Na náplň si zmiešame nastrúhaný syr s pretlačeným cesnakom a bylinkami.
Do stredu každej placky navrstvíme náplň, zvinieme a opäť opatrne rozvaľkáme do tvaru placky.
Opekáme na suchej panvici z oboch strán, kým povrch nie je zlatistý (podobne ako lokše).
Na záver potrieme maslom, do ktorého pridáme pretlačený cesnak.
Vynikajúco chutia s kyslou smotanou, jogurtom, alebo maslom.
Tipy:
Do cesta môžete pridať rôzne ingrediencie, ako napríklad sušené bylinky, syr, olivy, alebo orechy.
Placky môžete plniť rôznymi plnkami, ako napríklad syrom, šunkou, zeleninou, alebo džemom.
Placky môžete piecť aj v rúre na 180 °C asi 15 minút.
Upečené placky môžete zamraziť. Pred konzumáciou ich nechajte rozmraziť a potom ich krátko ohrejte v rúre.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
https://youtu.be/cUQbP6hje0s
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“