Nemusíte chodiť do obchodu na chleba, toto je perfektné a na stole za 30 minút: Rýchle chlebové placky BEZ droždia!

Vynikajúce chlebové placky za pol hodinky na stole, najlepšia náhrada chlebíka!

Kefírové placky sú skvelou alternatívou ku klasickému pečivu. Sú ľahké, chutné a rýchle na prípravu. Navyše sú plné živín a prospievajú zdraviu.

Zdravotné benefity kefírových placiek:

Kefírové placky sú bohaté na probiotiká, ktoré sú prospešné pre trávenie.

Obsahujú menej kalórií a tuku ako klasické pečivo.

Sú bohaté na vitamíny a minerály, ako napríklad vápnik, horčík a železo.

Kefírové placky sú sú bohaté na vlákninu, ktorá prospieva tráviacemu traktu.

Tieto placky sú rýchlou chutnou a zdravou alternatívou ku klasickému pečivu. Sú ideálne na raňajky, obed, večeru, alebo ako príloha k jedlu.

Potrebujeme (8 ks):

kefír – 500 g

jedlá sóda – 5 g

soľ – 4 g

múka hladká – 600 g

rastlinný olej – 15 ml.

trochu mlieka (kefír, vajcie) – na potretie

Voliteľné do cesta:

sušené bylinky

syr

olivy

orechy

cibuľka

Postup:

V miske ziešame kefír s jedlou sódou, múkou a soľou.

Vypracujeme jednotné cesto, na pomôčenej doske ho premiesime a potrieme olejom, aby sa s lepivou hmotou lepšie pracovalo.

Cesto dáme do misky, prikryjeme a necháme 20 minút odpočívať.