Najlepšie slané pagáčiky zo syrokrému: U nás idú na odbyt takou rýchlosťou, že nestíham piecť!

Cesto si teda na chvíľu odložím do chladničky, aby stuhlo a lepšie sa s ním pracovalo.

Zatiaľ si nachystáme plechy, ktoré vymastíme olejom.

Cesto rozvaľkám na doske na hrúbku max 1 cm a vykrajujeme pagáčiky (na vrchu môžete mriežkou na pretláčanie zemiakov odtlačiť vzor mriežky, ale nie je to potrebné).

Pagáčiky poukladáme na vymastený plech, potrieme vajíčkom a posypeme napr. sezamom, alebo aj makom.

Pečieme ich v rúre na 200 stupňov, asi 20 – 25 minút.

Po upečení necháme vychladnúť a teraz už si len pochutnávame.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)