Každý rok robím na Božie narodenie tento obed: Nič nezmizne tak rýchlo zo stola! Recept je jednoduchý

papriku

3 PL paradajkového pretlaku, kečupu alebo barbecue omáčky

1 PL majonézy

rascu

sušenú papriku

granulovaný cesnak

soľ

mleté čierne korenie

Postup:

Na začiatku nakrájame krkovičku na 1,5 – 2 cm plátky. Rascu rozdrvíme v mažiari.

Plátky krkovičky potrieme z oboch strán korením.

Mäso necháme v marináde, kým si pripravíme zvyšné suroviny.

Cibuľu nakrájame na plátky hrubé asi 8 mm a vložíme do zapekacej misy.

Podobne nakrájame mrkvu, petržlen, pór a papriku.

Zeleninu poukladáme na spodok misky.

Pripravíme omáčku s kečupom alebo barbecue omáčku a majonézou.

Po dôkladnom premiešaní pridáme omáčku k zelenine.