Čítate 2. stranu článku...
Recept na roládu, ktorá sa netrhá a nepraská
Potrebujeme:
5 vajec
5 lyžíc polohrubej muky
5 lyžíc kryštálového cukru
Ďalej:
štipka soli
Na plnenie (voliteľné):
džem
tvaroh
smotana na šľahanie
granko
Na ozdobu (voliteľné):
čokoládová poleva
práškový cukor
Postup:
Vajcia si rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.
Po lyžiciach pridáme do snehu cukor. Keď sa rozpustí a sneh je tuhý, prestaneme šľahať.
Do snehu pridáme žĺtky a zľahka prešľaháme.
Potom pomocou cukrárskeho jazyka ručne vmiešame múku.
Plech na pečenie si vystelieme papierom. Nalejeme naň cesto a rovnomerne rozotrieme.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“