Trik cukrárov, ako si doma pripraviť dokonalý karamel za 10 minút: Škoda že sme to nevedeli skôr!

Premiešame a varíme ešte približne 3 minúty.

Zmes zložíme z plameňa.

Necháme vychladnúť.

Ak sú v zmesi predsa len menšie hrudky, môžeme ju prepasírovať cez sito.

Prelejeme do skeneného pohára.

Skladujeme v chladničke.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)