Toto sú moje najobľúbenejšie halušky, dokonca prekonajú aj tie zemiakové: Pridajte trochu slaninky a večera je hotová!

Na prípravu halušiek potrebujeme:

3 šálky hladkej múky

3 veľké vajcia

cca 100 ml vody

1/2 ČL soli

Na odmeranie surovín sme použili 200 ml pohár.

Halušky sme pripravili vo veľkom hrnci.

Potrebovali sme aj vyššie spomenuté strúhadlo.

Ako pripraviť halušky na večeru. Postup je jednoduchý:

Do veľkej misy preosejeme múku.

Pridáme vajcia a soľ.

Potom postupne prilievame vodu.

Množstvo, ktoré by sme mali použiť, závisí od múky a konzistenciu cesta na halušky musíme neustále sledovať.

Cesto by malo byť dosť lepkavé a mazľavé.