Čítate 3. stranu článku...
soľ
mleté čierne korenie
Postup:
Mäso veľmi dôkladne opláchneme a vložíme do hrnca.
Koreňovú zeleninu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.
Všetky ingrediencie vložíme do hrnca a zalejeme vodou.
Pridáme bobkové listy a zrnká nového korenia.
Hrniec položíme na sporák a privedieme do varu.
Odstránime penu, prekryjeme a varíme na miernom ohni asi 3-4 hodiny.
V prípade nadmerného odparenia vody ju doplníme.
Kuracie beháky nekonzumujeme!
Prajeme vám dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“