Parížsky krém od vychýrenej cukrárky, ktorý sa zaručene vydarí: Perfektne drží tvar a chutí ako z cukrárne!

Občas premiešame.

Necháme prevrieť, kým tekutina nebude mať 115 stupňov.

To zodpovedá asi  5-7 minútam. Odstavíme z ohňa.

Do krému preosejeme kakaový prášok.

Vymiešame tak, aby v hmote neboli hrudky.

Pridajte maslo, premiešajte.

Necháme vychladnúť.

Odporúčam nechať chladnúť najlepšie cez noc v chladničke.

Na druhý deň šľahačom vyšľaháme.

Používame na plenie, zdobenie aj lepenie.

2. recept na parížsky krém (jednoduchšia verzia)