Čítate 2. stranu článku...
V hlbokej panvici zohrejeme olej.
Do mäsa spravíme nožom zárezy.
Kuracie nohy a stehná vložíme do panvice, prekryjeme a smažíme 10 minút do zlatista.
Mäso vyberieme z panvice a do výpeku pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu.
Premiešame a smažíme do zlatista.
Potom pridáme nasekaný cesnak a zamiešame.
Do zmesi pridáme ošúpané a na kocky nakrájané paradajky a smažíme, kým zelenina nepustí šťavu.
Pridáme na kocky nakrájanú papriku a dobre premiešame.
Zeleninu pár minút podusíme.
Potom pridáme umytú ryžu a rozdrobíme bujón.
Do zmesi pridáme vegetu a čierne korenie.
Všetko spolu premiešame a chvíľu varíme.
Osmaženú zeleninovú zmes aj s mäsom vložíme do zapekacej formy.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“