Vanilkové rožky ľahulinké ako pierko – bez vajec: Za tento recept dám ruku do ohňa, robíme ich celý rok nielen na Vianoce!

4 x vanilkový cukor

5 lyžíc práškového cukru.

Z tejto dávky vám vyjdú cca 3 plné plechy (na 1 plechu mávam 42 rožtekov)

Postup:

Z uvedených prísad si rukami spracujeme cestíčko a dáme do chladu na 1 hodinu.

Pracovnú plochu nemúčime!!! Inak by rožky boli tvrdé.

Plochu si poprášte len práškovým cukrom.

Vôbec nevadí, keď cukor ostane na rožkoch.

Odštipkujem si asi takéto množstvo na jeden rožtek.

Ušúľame šúľok a stočíme do rožteka.

Pečieme pri teplote 180°C cca 12 minút (podľa veľkosti a hrúbky rožtekov).

Po upečení do zlatista hneď obaľujeme v cukroch. Na teplé sa krásne cukor prilepí a neopadá. Ja ich vždy robím z dvojitej dávky, nakoľko sú rýchlo fuč :-))