Toto jemné a šťavnaté mäsko v delikátnej krémovej omáčke podľa tohto receptu z youtube si určite zamilujete.
Potrebujeme:
600 g bravčovej panenky
soľ a čierne mleté korenie podľa chuti
olivový olej
rastlinný olej
100 g cibule
1 strúčik cesnaku
50 g masla
3 lístky šalvie
40 g hladkej múky
100 ml bieleho vína
400 ml hovädzieho vývaru
120 g mäkkého syra
Príloha (voliteľné):
Pečené/varené zemiaky
Zemiaková kaša
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“