Recept na túto CUKETOVÚ polievku som si doniesol priamo z Talianska a je neskutočná: Robím ju celé leto!

Zvyšok polievky dohladka rozmixujeme tyčovým mixérom.

Pridáme smotanu a nastrúhaný parmezán. Dôkladne premiešame.

Nerozmixovanú časť zmesi pridáme do polievky a zamiešame.

Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Servírujeme s opečenými krajcami chleba.

Polievku ozdobíme farebným korením, hoblinami parmezánu a lístkami bazalky.

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod: