Recept na túto CUKETOVÚ polievku som si doniesol priamo z Talianska a je neskutočná: Robím ju celé leto!

Jemný cuketový krém, ktorý dokážete pripraviť doslova za pár minút, milujú malí aj veľkí.

Hneď, ako ju ochutnáte, budete túto lahodnú polievku pripravovať pravidelne.

Unikátny recept na krémovú cuketovú polievku z youtube kanála Apetit food channel.

Prečo si v lete dopriať viac cukety?

Cuketa je zdravá, všestranná a chutná zelenina, ktorá by mala mať miesto v jedálničku každého.

Je to skvelý zdroj vitamínov, živín a minerálov. Navyše sa ľahko pestuje a pripravuje.obsahuje antioxidanty, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi.

Tieto antioxidanty môžu pomôcť predchádzať závažným chronickým ochoreniam.

Navyše, cuketa je vynikajúca aj na chudnutie. Je nízkokalorická, obsahuje len 17 kalórií na 100 gramov. Je tiež bohatá na vlákninu, ktorá podporuje trávenie, znižuje hladinu cholesterolu a udržiava pocit sýtosti.

Ak hľadáte zdravý a chutný spôsob, ako obohatiť svoj jedálniček, cuketa je ideálnou voľbou.

Na taliansku cuketovú polievku potrebujeme:

1 kg cukety

50 g strúhaného parmezánu

zrnká červeného korenia