Čítate 2. stranu článku...
Bravčovú masť
Hladká múka
omáčka:
2 lyžice sójovej omáčky
3 lyžice rajčiakového pretlaku
2 lyžice octu
2 lyžice cukru
8 lyžíc vody
Postup:
Bravčovú krkovičku nakrájame na plátky a potom ich ochutíme soľou, korením a paprikou.
Mäso sa vloží do misky a prikryje fóliou a potom sa nechá marinovať niekoľko hodín.
Potom obalíme kúsky mäska v múke a sprudka opražíme z oboch strán.
Plátky pripravené týmto spôsobom sa položia do pekáča.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“