V miske ušľaháme žĺtky s cukrom a vanilkou do peny.
V inej miske privedieme smotanu do varu. Potom zložíme z plameňa. Pomalým prúdom lejeme do smotany žĺtkovú zmes za stáleho šľahania. Opäť preložíme na plameň a miešame, kým nevznikne hladký krém. Potom zložíme z plameňa.
Na dno tortovej formy uložíme jeden plát cesta navrstvíme krém, cesto, opäť krém a takto pokračujeme, až kým neuložíme posledný plát. Zvyšný krém použijeme na pokrytie bokov torty.

Tortu necháme vychladnúť 1 hodinu pri izbovej teplote. Potom vložíme na noc odležať do chladničky.
Tortu môžeme ozdobiť polevou, alebo necháme len tak.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: hlebopechka
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



