Chutnejší ako špenát, zdravší ako šťavel a mnohí si myslia, že je to burina: Kedysi jedlo chudobných, dnes je to hotový poklad!

Ošúpanú cibuľu nakrájajte na plátky.

Pridajte ju na panvicu s rozohriatym olivovým olejom a smažte, kým nebude priehľadná.

Po uplynutí tejto doby pridajte mrlík premiešajte a prikryté duste 15 minút.

Keď je mrlík takmer hotový, pridafte nadrobno nakrájaný cesnak.

Premiešajte a duste ďalšiu minútu.

Potom preložte celý obsah panvice do vysokej misy.

Všetky ingrediencie rozmixujte mixérom.

Omáčku dochuťte soľou a korením.

Cestoviny uvarte al dente, sceďte a zmiešajte s omáčkou.

Nakoniec pridajte nasekané vlašské orechy.

Dobrú chuť!