Skvelé pohostenie na veľkonočný stôl: 3 tipy na slané „želé“ chuťovky!

Hľadáte na veľkonočný stôl chutné a originálne pohostenie? Prinášame vám skvelé tipy na chutné želé pochúťky na slano, s rýchlou prípravou a vynikajúcou chuťou. Vyskúšate?

Farebné želé kraslice

Potrebujeme:

10 škrupín z vajíčok – umytých a vysušených

2 šálky hovädzieho vývaru

20 g želatíny v prášku

1 červenú papriku

1 šálku sterilizovanej kukurice – scedenej z nálevu

300 g šunky nakrájanej nadrobno

Niekoľko vetvičiek kôpru alebo iných byliniek

Postup:

Na tupej strane každého vajíčka je potrebné vytvoriť otvor s priemerom 1,5 – 2 cm, ktorým budeme vajcia plniť. Potom vajcia vložíme do obalu, aby pevne stáli.

Želatínu necháme napučať vo vývare. Potom zahrievaním rozpustíme na plameni (nevaríme).

Do vajec vložíme náplň zo šunky, kukurice, papriky a vetvičiek kôpru. Zalejeme želatínou a vložíme do chladničky stuhnúť.

Šunkové rolky v želatíne