Vezmite len smotanu, trochu cukru, mascarpone a urobte najlepší KRÉM na svete: Perfektne drží a je ideálny na zdobenie, plnenie aj studené poháre!

Potom pridáme žĺtky a múku.

Všetko vymiešame do jednotnej hmoty.

V tejto chvíli pridáme zvyšok mlieka, vanilkovú esenciu a všetko spolu rozmixujeme dohladka.

Pripravený banánový krém znovu za stáleho miešania zohrejeme.

Robíme to dovtedy, kým krém nezovrie a pomaly nezačne hustnúť.

V tomto momente krém prelejeme do nádoby, prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.

Potom nádobu s krémom vložíme do chladničky minimálne na dve hodiny.

Po uplynutí tejto doby vyberieme krém z chladničky.

Miešame, kým nezíska správnu konzistenciu.

Do druhej misky pridáme vychladenú smotanu.

Vyšľaháme tuhý krém.

Potom obe hmoty jemne zmiešame, aby sme získali nadýchaný krém.

Fantastický banánový krém je pripravený.

Prajeme vám dobrú chuť!