Postup:
Želatínu necháme napučať vo vode.
Maliny preložíme do kastrólika a na malom plameni zahrievame a miešame, kým nezískame konzistenciu omáčky. Maliny je dobré roztlačiť lyžicou, aby bola zmes čo najjemnejšia.
Do zmesi pridáme želatínu s vodou a miešaním rozpustíme. Zmes nesmie byť príliš horúca – stačí miernejšia teplota, aby sa želatína rozpustila.
Zmes odstránime z tepla a primiešame kefír tak, aby sa všetky prísady dobre spojili. Navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie, alebo do silikónových formičiek. Vložíme do chladničky a necháme stuhnúť.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: thenourishedpsychologist
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
