Nesmrteľný recept na PLNENÚ PAPRIKU v rajčinovej omáčke: Jeden TRIK, s ktorým bude ešte oveľa chutnejšia:

čierne mleté korenie

Na omáčku

1 červenú cibuľu (môže byť aj biela)

2 PL rastlinného oleja

2 PL kryštálového cukru

2 PL hladkej múky

1 l paradajkového pretlaku

5 dl vody

zelerovú vňať

soľ

čierne mleté korenie

Postup:

Cibuľu nakrájame nadrobno.

Na oleji ju speníme spolu s prelisovaným cesnakom. 

Odstavíme z ohňa a posypeme mletou červenou paprikou. 

Následne pridáme mleté mäso a čiastočne uvarenú ryžu.