Mleté mäso zmiešala so staršou knedľou a obalila v smotanovom cestíčku: Také výborné fašírky ste ešte nejedli!

2 vajcia uvarené natvrdo

100 g masla

Na obaľovanie:

2 vajcia

100 g kyslej smotany alebo majonézy

Štipku jedlej sódy

½ šálky hladkej múky

Postup:

Knedľu namočíme v mlieku a pridáme k mäsu. Primiešame aj vajcia, nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešame.