Perfektný tip na jedlo, ktoré malo pôvodne vyzerať celkom inak. Kedže však doň táto šikovná kuchárka potrebovala zakomponovať aj zvyšky z chladničky – najmä knedľu a kyslú smotanu, musela postup prípravy trošku pozmeniť. Výsledkom sú tie najchutnejšie fašírky, aké sme kedy ochutnali – plnené a obalené v smotanovom cestíčku!
Potrebujeme:
500 g mletého mäsa
1 ks cibule
1-2 strúčiky cesnaku
3-4 krajce staršej knedle + mlieko na namočenie
2 vajcia
Soľ a korenie
Na náplň:
100 g strúhaného syra
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“