Je to tak chutné, že musím variť každý týždeň: Neuveriteľne chutný recept na KRKOVIČKU so zemiakmi!

koriander

1/3 ČL kryštálového cukru

1 PL jablčného octu

rastlinný olej

Postup:

Bravčovú krkovičku usušíme pomocou papierovej utierky.

Mäso nakrájame na menšie kúsky a vložíme na plech.

Ošúpanú cibuľu prekrojíme na polovicu a nakrájame na plátky. Cibuľu naukladáme na mäso.

Osolíme a posypme čiernym korením. Zmiešame rukami.

Mäso s cibuľou polejeme olivovým olejom a opäť premiešame.

Ošúpané a umyté zemiaky nakrájame na tenké plátky.

Vložíme do hlbokej misky.

Posypeme soľou a čiernym korením a rukou premiešame.

Zemiaky naukladáme na mäso. Na vrch nasypeme strúhaný syr.

Do menšej misky pridáme horčicu a jogurt.

Potom pridáme majonézu a všetko spolu zmiešame.

Zmes rozotrieme na zemiaky.

Zakryjeme navlhčeným papierom na pečenie a alobalom.