Rozprávkovo jednoduchý recept na výborný tvarohový koláč BEZ rúry!

Postup:

Do hrnca (najlepšie cca 5 litrového objemu) na sporáku pridáme tvaroh.

Potom pridáme mascarpone. Nasypeme cukor.

Pridáme vanilkový cukor a rozbijeme vajcia.

Ďalej do hrnca pridáme puding a zmäknuté maslo. Špachtľou dôkladne premiešame.

Počas miešania metličkou varíme na miernom ohni.

Nakoniec zmes miešame vareškou, kým nezhustne.

Hotový krém odstavíme zo sporáku.

Formu na pečenie (20 x 30 cm) vystelieme papierom na pečenie.

Na spodok poukladáme piškóty. Broskyne nakrájame na menšie kúsky.

Polovicu z nich naukladáme na piškóty.

Potom nanesieme polovicu horúceho krému.

Krém zarovnáme a naukladáme ďalšiu vrstvu piškót.

Potom pridáme zvyšok broskýň, zalejeme krémom a dôkladne uhladíme.