Pridáme mäso a zľahka osmažíme.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky.
Cesnak nakrájame na plátky.
Cibuľu pridáme do panvice ku krkovičke, zamiešame a zľahka osmažíme.
Potom pridáme nakrájaný cesnak a premiešame, zapekaciu formu vymastíme maslom.
Uvarené zemiaky a vajíčka ošúpeme. Vajíčka nakrájame na tenké plátky.
Tretinu zemiakov nakrájame na plátky a poukladáme na dno pekáča.
Pridáme polovicu osmaženého mäsa s cibuľkou a cesnakom.
Potom rovnomerne naukladáme nakrájané jedno vajce.
Naukladáme tretinu nakrájaných zemiakov.
Pridáme ďalšiu vrstvu osmaženého mäsa a vajce.
Naukladáme poslednú vrstvu zemiakov.
Formu prekryjeme a vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme cca 10 minút pri teplote 190°C.
Do misky rozbijeme vajce.
Nalejeme smotanu a vývar.
Pridáme soľ, čierne korenie a nastrúhaný muškátový oriešok.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“