Pridáme kokos a jemne špachtľou zmiešame.
Krém vložíme do cukrárskeho vrecka a vytvarujeme pusinky na plech vystlaný papierom na pečenie.
Plech vložíme do rúry. Pečieme 10 minút pri teplote 160°C.
Potom pootvoríme dvierka rúry a ďalej pečieme 10 minút pri teplote 50°C (horný/spodný ohrev).
Do misky nalámeme čokoládu.
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.
Po rozpustení necháme čokoládu vychladnúť.
V mixéri rozšľaháme maslo.
Počas šľahania pridáme mierne vychladnutú čokoládu.
Čokoládový krém preložíme do samostatnej misky.
Do nádoby od mixéra pridáme maslo, žĺtok a práškový cukor.
Potom pridáme múku.
Mixérom vymiesime cesto.
Cesto ešte vymiesime rukou a preložíme na pomúčenú tvrdú podložku.
Posypeme múkou a valčekom rozvaľkáme.
Pomocou formičky povykrajujeme kruhy.
Vykrojené cesto poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Plech vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 7 minút pri teplote 180°C (horný/spodný ohrev).
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“