Recept s ktorým som vyhral cenu CUKRÁRA: To cesto je neskutočné – jemné, nadýchané a bombové!

Neodolateľné škoricové a kakaové slimáky z cesta vzdušného ako obláčik.

Budete prekvapení, ako je to jednoduché a výsledkom budete ohromení.

Vynikajúci recept na najlepšie domáce škoricové slimáky z youtube kanála Rezepte von Roman.

Potrebujeme:

200 ml teplej vody

7 g sušeného droždia (2 ČL)

1 PL kryštálového cukru

110 ml rastlinného oleja

1 vajce

110 ml jogurtu

1 ČL soli

600-650 g univerzálnej pšeničnej múky

100 g masla

Na plnku:

4 ČL kryštálového cukru

1 ČL škorice

1 ČL kakaa

Na potretie:

1 žĺtok

1 PL mlieka

Postup:

Do misky nalejeme teplú vodu.

Nasypeme droždie.

Pridáme cukor a olej.

Potom pridáme vajce a jogurt.

Nasypeme soľ.

Metličkou vymiešame, kým sa všetky suroviny nerozpustia.