Čítate 3. stranu článku...
Namiesto vody môžete použiť prírodný jogurt alebo mlieko.
Do veľkej misy s mäsom nalejeme rozšľahané vajcia s vodou a dôkladne premiešame.
Marináda by mala pokrývať všetko mäso.
Misku prikryjeme tanierom a dáme na pár hodín do chladničky, najlepšie cez noc.
Mäso nasiakne vajíčka a preto je také mäkké a šťavnaté!
Potom rezne obalíme v trojobale ako obvykle.
Avšak do strúhanky pridáme trochu múky.
Pridaním múky mäso nenasaje toľko tuku.
Vyprážame na panvici na rozpálenom oleji z oboch strán.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“