Čítate 2. stranu článku...
Potrebujeme:
1 kilogram bravčového karé
3 vajíčka veľkosť M
hladkú múku
strúhanku
bravčovú masť
soľ
čierne mleté korenie
prírodný jogurt alebo mlieko (voliteľné)
Postup:
Bravčové karé nakrájame na približne rovnaké plátky.
Každý kus mäsa naklepeme tĺčikom z oboch strán.
Potom plátky mäsa dochutíme soľou, korením a obľúbeným mäsovým korením.
Vložte mäso do veľkej misy.
Do misky rozbijeme 3 celé vajcia a zalejeme dvoma polievkovými lyžicami studenej vody.
Vajcia dôkladne rozšľaháme vidličkou.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“