Maslo je stále drahšie a preto ho v obchode už nekupujem, ale robím doma: Potrebujete len dve prísady a „paru v rukách“!

Ceny potravín neklesajú a platí to aj o masle.

Ale ak chcete poraziť infláciu, vyrobte si vlastné maslo.

Je to veľmi jednoduché a ak sa odvážite vyskúšať náš recept, už si maslo v obchode nikdy nekúpite.

Portál haps priniesol vynikajúci recept na domáce maslo, ktorý si určite odložte.

Domáce maslo je na špičkovej úrovni a žiadne maslo z obchodu sa nevyrovná domácemu maslu.

Žiaľ, ceny nechcú klesnúť, a tak pre vás máme recept na maslo, ktoré si môžete vyrobiť aj doma.

Ako si vyrobiť domáce maslo?

Stačí smotana, soľ a mixér alebo pevná ruka.

Pripravte si:

1 liter smotany na šľahanie (30%)

štipku soli

mixér

vysokú misku alebo veľkú nádobu

Postup:

Smotanu vyberte z chladničky v dostatočnom predstihu, aby mala izbovú teplotu.

Nalejte do misky alebo dózy a šľahajte mixérom, kým sa nezačnú oddeľovať hrudky tuku.

Keď sa vytvorí tuhá hmota tuku, oddelíme ju od cmaru.

Môžete to urobiť ručne alebo pomocou sitka.

Tukové hrudky vyžmýkajte na jeden kus a vložte ich do studenej vody, aby sa z nich opláchli zvyšky cmaru.

Teraz si môžete čerstvý chlieb natrieť maslom, ktoré ste si vyrobili a s chuťou ho jesť.

Domáce maslo si môžete pripraviť aj bez použitia mixéra.