Čítate 2. stranu článku...
Na pracovnú dosku preosejeme múku.
Spravíme do nej jamku
Nalejeme do nej vyšľahanú penu zo žĺtkov.
Zmiešame 3 lyžičky cukrárskeho droždia (amonie) a 6 lyžíc vody – rozmiešame v pohári.
Postupne prilievame do zmesi na pracovnej doske a všetko premiešavame.
Keď je zmes premiešaná, rukami vymiesime jednotné hladké cesto.
To následne na doske vyvaľkáme na 3 mm hrubý plát.
Z plátu vykrajujeme kolieska.
Kolieska preložíme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme pri 250 stupňoch asi 5 minút.
Ešte kým sú teplé, odkrojíme z guličiek spodok.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“