Toto je pred sviatkami hotový poklad: 12 top krémov, ktoré pripravíte za 5 minút a úplne na studeno!

Postup:

Zmäknuté maslo ušľaháme s práškovým cukrom do peny, potom postupne za stáleho miešania do penovej zmesi pridávame Salko. Nakoniec pridáme vanilkovú arómu a obľúbený likér.

Tvaroh, ktorý by tiež mala mať izbovú teplotu vmiešame opatrne do maslovo-salkovej zmesi. Miešame opatrne, aby sme zachovali nadýchanú konzistenciu.

Môžeme plniť do zákuskov, tort, koláčov, alebo podávať len tak – napríklad s čerstvým ovocím.

Hrk-hrk krém bez miešania

Potrebujeme:

1 tégliky smotany na šľahanie (spolu 750 ml)

2 konzervy mandarínkového kompótu (ovocie aj šťavu)

2 pudingy bez varenia Créme Olé

Postup:

Do dózy, ktorá je dobre uzatvárateľnej dózy nalejeme smotanu, pridáme mandarinkové kompóty aj so šťavou (ovocie môžeme nakrájať na drobnejšie). Prisypeme aj pudingy. Zavrieme a trasieme asi 1-2 minúty, kým náv nevznikne hustá hmota.

Hmotu navrstvíme na korpus, alebo navrstvíme do pohárov, či na maslové sušienky, alebo piškóty (ako nepečenú tortu). Vložíme do chladničky a môžeme si pochutnávať.

Najjednoduchší smotanový krém

Potrebujeme:

250 ml šľahačkovej smotany (30-35%),

4 lyžice kyslej smotany (25-30%),

2 lyžice práškového cukru

1/2 bal. vanilkového cukru

1 stužovač do šľahačky

Postup:

V miske zalejeme šľahačkovou smotanou kyslú smotanu pridáme stužovač a šľaháme do zhustnutia..Obe smotany je dobré mať vychladené. Všľaháme aj oba cukre. Podávame ako klasickú šľahačku s ovocím alebo ako krém do sviežich zákuskov.

Pribináčik krém

Potrebujeme:

500 ml  mlieka,

1 bal. smotanového pudingu,

1 vaničku tvarohu (krémový, nízkotučný),

1 kelímok smotany na šľahanie (môžete vynechať, ale so šľahačkou je ešte lepší),

Práškový cukor alebo med na dosladenie,

Postup:

Puding uvaríme podľa návodu – z mlieka, pudingového prášku a cukru. Do vychladnutého pudingu (môže byť vlažný a kým chladne , treba ho občas premiešať) všaháme metličkou tvaroh. nakoniec primiešame aj ušľahanú šľahačku a dáme do chladničky stuhnúť. Z takéhoto množstvo vám vyjde asi 1 liter domáceho pribináčika. Podávame s ovocím.

5-minútový krém z fľaše

Potrebujeme:

90 ml rozpustnej kávy vychladenej (môžeme použiť aj kapučíno)

90 g práškového cukru

500 ml smotany na šľahanie

Na dekoráciu:

1 polievková lyžica Nutelly (alebo krém z lieskových orechov)

Kakaový prášok

Postup:

Zmiešame studenú kávu s cukrom tak, aby sa rozpustil cukor. Nalejeme do fľaše, pridáme smotanu, fľašu zatvoríme a trepeme 3-5 minút).
Krém sa dá použiť aj hneď, môžete ho ale dať do chladničky na 20 min., aby bol poriadne vychladený. Ide o skvelý nápad, napríklad na dovolenku.

Na spodnú časť pohára navrstvíme 1 lyžicu Nutelly a krém ozdobíme kakaom.

Tvarohový krém