SRBSKÉ rizoto: Zabudnite na ostatné recepty, toto je najväčšia delikatesa z ryže!

Na prípravu jednoduché srbské rizoto s bravčovým mäsom a zeleninou.

Jedná sa o úplnú klasiku – žiadne talianske krémové rizoto, ale poctivá porcia ryže, mäsa, hrášku, zeleniny a strúhaného syra.

Netradičný recept na lahodné srbské rizoto z youtube kanála Vaříme s Kubíčkem.

Potrebujeme:

2 PL rastlinného oleja

1 cibuľu

250 g hovädzieho mäsa

soľ

mleté čierne korenie

1 papriku

1 PL rajčinového pretlaku

2 ČL mletej sladkej papriky

3 strúčiky cesnaku

1 paradajku

1 nakladanú feferónku

1 šálku ryže

2 šálky vody alebo vývaru

hrsť hrášku