Skladaný makový koláč s kyslou smotanou: Dlho hľadaný starý recept, tromfne aj kysnutý závin – kto má rád mak, ten si ho nebude vedieť vynachváliť!

Potom pridáme žĺtky a vmiešame ušľahaný sneh z bielkov.

Cesto rozdelíme na tri diely a z každého dielu vyvaľkáme placku.

Jednu položíme na plech vyložený papierom na pečenie.

Potrieme makovou plnkou.

Prikryjeme, znovu natrieme plnku a prikryjeme treťou časťou cesta.

Tú potrieme rozšľahaným vajcom.

Koláč upečieme doružova.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)