Čítate 2. stranu článku...
Urobíme kvások klasickým spôsobom – z mlieka, cukru a droždia.
Nezabudnite použiť vlažné mlieko.
Kvások necháme pár minút vykysnúť.
Ostatné suroviny zmiešame.
Vypracujeme hnetačom cesto – cesto je jemné a musé byť bez hrudiek.
Cesto necháme vykysnúť 60 minút.
Vykysnuté cesto preložíme na pracovnú dosku.
Teraz jednoducho rozvaľkáme.
Cesto nemusíte vaľkať, dá sa krásne aj natiahnuť.
Cesto teraz rozrežeme na štvorce a plníme lekvárom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“