Takto pripravené bravčové karé bude mimoriadne jemné, lahodné a plné vlhkosti.
Ako pripraviť dokonalé šťavnaté pečené bravčové karé?
Dvojkilogramový kus mäsa marinujeme v oleji a obľúbenom korení.
Na panvici opečieme mäso zo všetkých strán.
Potom mäso vložíme do zapekacej misy.
Pridáme nakrájanú cibuľu.
Nalejeme mlieko tak, aby prekrývalo 2/3 mäsa.
Nádobu uzavrieme vekom.
Vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 2 hodiny pri teplote 180°C.
Po hodine bravčové karé otočíme.
Na konci pečenia odstránime pokrievku, aby pokrm zhnedol.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




