Na panvici zohrejeme rastlinný olej.
Vložíme plátky krkovičky.
Po pár minútach mäso otočíme.
Keď je mäso opečené, znížime teplotu.
Papriku nakrájame na väčšie kocky.
Potom nakrájame cibuľu na kocky a vložíme do panvice s mäsom.
Panvicu priryjeme a necháme chvíľu podusiť.
Nakrájame zelerové stonky.
Nasekáme cesnakové strúčiky.
Čili papričku nakrájame na malé plátky.
Nakoniec nakrájame šampiňóny.
Mäso na panvici otočíme na druhú stranu.
Pridáme nakrájanú zeleninu a šampiňóny.
Ochutíme sladkou paprikou, bylinkami, soľou a mletým čiernym korením.
Zalejeme pivom a pridáme cesnak.
Prikryjeme a dusíme hodinu.
Po uplynutí doby vyberieme mäso z panvice.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“






