Opitá slivka dobyla slovenské stoly. Nie je lepší koláč ku káve!

Kakaová piškóta, ľahký krém a výrazná „opitá“ slivka.

Toto je recept na koláč, ktorý je návykový od prvého zahryznutia a zostane vám dlho v pamäti.

Fantastický recept na chutný slivkový koláč z portálu pysznosci.

„Opitá“ slivka je koláč, ktorý sa teší čoraz väčšej obľube.

Názov „opitá“ tu nie je náhodný, pretože koláč obsahuje alkohol, preto sa môže podávať len dospelým.

Na slivkový koláč potrebujeme:

400 g sušených sliviek

250 ml rumu

3/4 šálky vody

1/2 šálky kryštálového cukru

3/4 šálky pšeničnej polohrubej múky

4 veľké vajcia

1/2 šálky krupicového cukru

1/4 šálky zemiakovej múky (zemiakového škrobu)

6 PL kakaa

1 ČL prášku do pečiva

2 šálky mlieka

2 balenia masla

pravý vanilkový lusk alebo vanilkový extrakt

1 pohár kryštálového cukru

2 PL polohrubej múky

2 PL zemiakovej múky

3 PL vody

Postup:

Do malého hrnca nalejeme 3/4 šálky vody.

Pridáme slivky.

Ďalej pridáme tri lyžice cukru. Premiešame a varíme 5 minút.

Slivky scedíme. Sirup si odložíme, využijeme ho na namáčanie piškóty.