Nepotrebujete kvások! Tajný trik od našich predkov, ktorý by ste mali poznať!

Nasypeme cukor.

Metličkou zľahka premiešame.

Pridáme smotanu.

Dobre premiešame.

Cez sitko preosejeme múku s práškom do pečiva a soľou.

Potom pridáme zmäknuté maslo.

Pomocou kuchynského robota vymiesime cesto.

Pracovnú dosku posypeme múkou a vyložíme cesto.

Cesto rozvaľkáme do tvaru štvorca.

Potom krájačom nakrájame kosoštvorce.

Do stredu každého kosoštvorca spravíme zárez (viď video).

Jednu stranu pretočíme smerom do stredu cez dierku (viď video).

Na panvici zohrejeme olej.

Vložíme fánky.