Ruské pirohy – absolútne fantastické, jemné a mäkučké: To cesto je dokonalé len vďaka 1 prísade, lepšie som ešte nejdela!

Dnes sme pre Vás pripravili recept na Ruské pirohy z minerálnej vody. Sú veľmi mäkké a jemné, ale vôbec nie sú tuhé. Môžete ich pripraviť hneď, alebo dať zamraziť a uvariť inokedy. Sú vynikajúce. Potrebujeme: 450 g hladkej múky (prípadne podľa potreby) 400 g zemiakov 200 ml minerálky 1 kus vajce 2 […]

To je nápad!Redaktor

26. septembra 202315:04

Ruské pirohy – absolútne fantastické, jemné a mäkučké: To cesto je dokonalé len vďaka 1 prísade, lepšie som ešte nejdela!

Čítate 2. stranu článku...

Potom sceďte vodu.

A pomocou pretláčadla ich pretlačte.

Cibuľu nakrájajte na malé kocky.

Osmažte na panvici v slnečnicovom oleji, až kým nebude zlatistá.

Pridajte ho do zemiakov a všetko dôkladne premiešajte.

Cesto:

Na prípravu cesta zmiešajte múku s vajcom.

Zamiešajte aj so soľou a dvoma lyžicami masla v hlbokej miske.

Potom postupne pridávajte minerálnu vodu.

Stále mieste, aby vzniklo jednotné cesto.

Vypracujte elastické, pružné cesto, prikryte ho.

Nechajte 15 – 20 minút pri izbovej teplote.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#cesto#pirohy#ruské pirohy

Výber pre vás