Čítate 2. stranu článku...
50 g masla
šťavu z 1/2 citróna
300 ml mlieka
500 ml smotany na šľahanie
3 žĺtky
100 g hladkej múky
pár kvapiek vanilkovej arómy
Voliteľné:
Kúsky čokolády
Ovocie
Oriešky
Kandizované ovocie
Postup:
Banány ošúpeme a nakrájame na plátky.
Na panvici roztopíme maslo.
Vložíme banány a smažíme do mäkka asi 2 minúty.
Pridáme citrónovú šťavu.
Rozmixujeme na hladké pyré.
Hrniec odstavíme z ohňa a horúce banánové pyré rozmixujeme s polovicou mlieka.
Potom pridáme žĺtky a múku.
Všetko vymiešame do jednotnej hmoty.
V tejto chvíli pridáme zvyšok mlieka, vanilkovú esenciu a všetko spolu rozmixujeme do hladka.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“