Podľa iných štúdií sú slivky navyše dôležitým zdrojom bóru, ktorý pomáha budovať silné kosti a svaly.
3. Slivky pomôžu predchádzať ateroskleróze
Akumulácia plaku v tepnách môže spôsobiť aterosklerózu a vazokonstrikciu, čo vedie k nedostatku kyslíka v telesných tkanivách.
Ak sa nelieči, môže viesť k zlyhaniu srdca, mŕtvici alebo infarktu. Slivky však pomôžu znížiť pravdepodobnosť vzniku aterosklerózy.
Vedci vykonali štúdiu a zistili nasledovné: Konzumácia sliviek a slivkovej šťavy môže výrazne znížiť krvný tlak a hladinu zlého cholesterolu.
4. Sušené slivky proti obezite
Sušené slivky kontrolujú hmotnosť a chuť do jedla vďaka pocitu sýtosti, ktorý dodávajú. Jedna štúdia zistila, že konzumácia sušených sliviek ako občerstvenie môže dlhodobo potlačiť hlad.
Vysoký obsah rozpustnej vlákniny v slivkách pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Dobrá vlastnosť rozpustnej vlákniny je, že spomaľuje vstrebávanie cukru do krvi. Na druhej strane zabraňuje cukrovke 2. typu.
5. Slivky sú bohaté na železo
V dôsledku nedostatku železa môže dôjsť k anémii – stavu tela, v ktorom je znížený hemoglobín v krvi. Príznaky miernej anémie zahŕňajú únavu, podráždenosť, dýchavičnosť a slabý výkon.
Slivka vyniká medzi ostatnými plodmi s vysokým obsahom železa – 2,1 mg na 100 gramov, preto pomôže predchádzať nedostatku železa v ľudskom tele a tým zmierňuje anémiu.
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“