Takto ste kuraciu pečeň ešte nepripravovali!

Tento pečeňový recept sa pripravuje rýchlo a jednoducho – zvládne ho aj začínajúci hostiteľ.

Kuracia pečeň s vajcom, mrkvou, cibuľou a syrom je nezvyčajná a hlavne veľmi chutná kombinácia.

Vynikajúci recept na smaženú kuraciu pečeň z youtube kanála Lieblings Rezepte

Potrebujeme:

700 g kuracej pečene

1 cibuľu

2 mrkvy (z toho jednu veľkú)

50 ml + 30 ml rastlinného oleja

3 PL sójovej omáčky

3 vajcia

4-5 jarných cibuliek

3 varené vajcia

1 ČL soli (upravte podľa chuti)

1 ČL paprikovej zmesi

1/2 ČL koriandra

1 ČL údenej papriky

1/2 šálky ryžovej múky

100 g mozzarelly

petržlenovú vňať alebo bylinky podľa vlastného výberu

Postup:

Do hrnca na sporáku nalejme vodu.

Necháme zovrieť.

Potom pridáme kuraciu pečeň.